2014年5月 のアーカイブ

スイセンの食害

2014年5月6日 火曜日 投稿者：nobu

スイセンとニラを間違えて調理して食中毒という新聞記事を読みました。スイセンは確かにニラとよく似ている、土を掘ると球根が出てこれは玉ねぎにもチョット似ている。この写真は我が家の庭のスイセンだが生命力が強く繁殖力もすごい・・・庭の菜園にとってはちょっと困った植物ではある。

スイセンはヒガンバナ科でリコリンやDSC_0157ヒガンバナ科アルカロイドが含まれ嘔吐や下痢をおこす。スイセンやヒガンバナのこの毒性を利用して農業では土の中のモグラやネズミを忌避（きひ）させる目的で畑の周りに植えたりする所もあるようです。

家の菜園でもニラも作っているので、食用はプランターで育てるようにしています。

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抗生物質の使い過ぎに御注意

2014年5月2日 金曜日 投稿者：nobu

最近のニュースから、WHO（世界保健機関）が、世界での抗生物質の使い過ぎによる耐性菌の発現などにより、これまで薬が効いていた感染症でも、これから効かなくなってしまう恐れがあるという事で警鐘をならした。

国によっては比較的自由に手に入る状況もあるようです、又日本のように正規に病院で処方されていても、処方箋の使用量や頻度を守る事や以前残っていたものを自己判断で使ったり、知り合いにあげたりしない事は最低限気をつけたいですね。

 

 

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