海外の研究から、スナック菓子などのジャンクフードが欲しくなるのは脳の背外側前頭前皮質の機能不全によるといいます。
背外側前頭前皮質の血流が不足すると、いわゆる間食が増えるらしいのです。脳の前頭部位は最近話題が多く、慢性腰痛やうつなどでもこの部位の血流不足が指摘されておます。
ストレスが増えるとつい食べ過ぎてしまうのは脳の血流低下も要因の一つかもしれませんね。
2015年9月 のアーカイブ
ジャンクフードと脳
2015年9月29日 火曜日 投稿者：nobuかえると青虫
2015年9月11日 金曜日 投稿者：nobu今朝の治療院外にある植木鉢の出来事です。
植木の植物の葉を食べまくっていた青虫を狙っているかえるがいました（左写真）、両者じっとして動かず、私も朝の掃除などを済ませて約１時間後、ようすを見ると満足そうなかえるがこちらを見ておりました（右写真）。
些細な日常の一コマでした。
