もう３～４年前くらいになると思うが、患者さんからシソの苗を頂きました。喜んで庭に植えた。そして大きく育ちました（＾＾）。しかし虫に食べられて穴だらけになった（～～）。何もしてないけど、なぜか今年は虫に食われなかった。今ちょうど穂紫蘇の季節ですね。綺麗に出てるので、自家製の福神漬けに入れようと思う。これ、そのまま穂の部分だけしごいてとって冷凍保存できるそうです。ジッパー付きの袋に平らにして冷凍すれば便利に使えそうですね。
2011年9月28日 のアーカイブ
穂紫蘇の季節
2011年9月28日 水曜日 投稿者：aki虫歯と脳出血！？
2011年9月28日 水曜日 投稿者：nobu今日の新聞記事から。
脳出血を引き起こす虫歯菌を世界で初めて日本の研究グループ（浜松医科大学）が特定したというニュース。高病原性菌の一種の「Ｃｎｍ陽性う蝕原因菌」という菌が脳出血に関与している可能性が高いという。この菌は成人の約１０％が保有していて、保有者は脳出血のリスクが高いかもしれないという事である。
虫歯菌はこれまでに”細菌性心内膜炎”の原因の一つとされ、今回の脳出血への影響も加わり他にも病気のリスクファクターにもなっているかもしれませんね。
口の中にいる微生物は病原性の無いものがほとんどで３００種類以上生息しているそうです、そしてこの細菌のバランスが保たれている間は病気の心配は無く、バランスが崩れた時や人間の免疫が低下した時などに病原菌が増える状態になりやすいといいます。一日の中で最も細菌が繁殖し増加するのが、夜寝ている間であり、食べカスが発酵しやすく細菌の繁殖に適した環境だそうです。
夜寝る前の念入りな歯磨きが特に重要ですね！日常の口腔ケアで心血管系の病気の予防がある程度できるのです、私はいままで食後しか磨いてなかったので、早速今夜から寝る前も始めようと思います。
